ms - dezember 2022

Elfhundertzwölf Spätburgunder Baden

Des Deutschen liebste Traube

► Fast 2 Jahre nachdem ich hier mit dem Wein-Blog begonnen habe rückt der erste deutsche Rotwein in meinen Fokus. Spätburgunder bzw. Pinot Noir ist die beliebteste deutsche Rotweinsorte und gilt als hochwertig. Dieser hier kommt aus Baden; und auch wenn der Hochschwarzwald so gut wie nichts mit dem Ahrtal zu tun hat, so fand meine erste Begegnung mit einem Spätburgunder doch hier statt. Jeder, der mal den Rotweinwanderweg langgetorkelt ist und genauso oft in den Straußwirtschaften verschwunden ist wie die invasiven Rentnertruppen, die das Ahrtal regelmäßig besetzt haben, weiß, wovon ich schreibe. Ich will nicht despektierlich sein, wir hatten immer viel Spaß mit der älteren Generation und die Leute im Ahrtal haben hochwassertechnisch genug mitmachen müssen.

Also widme ich mich jetzt mal dem roten Badener, hab ihn aus dem Rewe mitgenommen. Er stammt aus 2019, einem extrem warmen Jahr, was den Trauben wohl zugute kommt.

Die Farbe interessiert mich ja meist nicht so, ist hier aber weder intensiv rotstichig, noch bilden sich Kirchenfenster. Ok, egal. Der Geruch: hm, etwas beerig, ok, aber 'intensive Fruchtaromen', wie auf dem Backcover ausgewiesen, sind hier wirklich nicht vorhanden. Das sind lediglich Nuancen, mehr nicht. Aber er riecht würzig, das ist relativ eindeutig.

Jetzt wird's spannend, der erste Schluck. Kaum was im Mund, irgendwie. Auf der Flasche stand was von 'vollmundig', also echt... seltsam. Wenn nichts
wirklich stört, ist
das insgesamt
etwas wenig Also, eins muss ich sagen, der Wein ist für 13% Alkohol, was ja nicht soooo wenig ist, ungemein leicht und erfreulicher Weise frei von bösen bitteren Taninen. Was meiner Meinung nach aber total dominiert, ist eine sehr würzige, pfeffrige Note. Die ist wirklich nicht übel, aber insgesamt ist das einfach zu wenig. Auch im Abgang ist nicht viel, der Wein ist quasi sofort weg.

Sorry, von einem Rotwein erwarte ich grundsätzlich mehr, egal wieviel er kostet. In diesem Fall kommt noch eine leicht säuerliche Note hinzu, was die ganze Sache nicht besser macht. Also wenn man etwas leicht plörriges sucht, das nicht weh tut und halwegs wegzutrinken ist, dann kann das Zeug hier helfen. Aber Leute, Wein soll doch ein Vergnügen sein. Das ist dieser Spätburgunder definitiv nicht.

Rotwein Elfhundertzwölf Spätburgunder Baden
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Rebe: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Region: Baden Würtemberg
Alkohol: 13 %
Hersteller: Markgräflich Badisches Weinhaus
Bezugsquelle: Rewe
Preis: 5 €
Schulnote: 4+

 

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